Cocktail au café Paloma doux-amer Cocktail au café Paloma doux-amer

Cocktail au café Paloma doux-amer

Préparez la boisson officielle du festival Lavazza IncluCity

par l’équipe Lavazza 2 à 3 minutes

Cet été, Lavazza est revenue dans l'emblématique Distillery District avec le Lavazza IncluCity Festival, un mois exceptionnel consacré au cinéma, à la culture et aux arts. Pour marquer l'occasion, nous avons créé une boisson signature qui allie les meilleures saveurs de l'été à une infusion à froid préparée de main de maître, pour une version rafraîchissante d’un cocktail classique! Suivez les étapes ci-dessous pour réaliser votre cocktail au café et partagez votre Paloma doux-amer avec nous sur les réseaux sociaux.

Ingrédients:

  • 15 ml de limoncello (facultatif)
  • 30 ml de jus d’orange
  • 60 ml de soda au pamplemousse, pour remplir le verre
  • 30 ml de café infusé à froid pendant la nuit (nous vous recommandons d'utiliser Qualità Oro)
  • Menthe fraîche
  • Tranche d’orange
  • Des glaçons

Recette:

  1. Versez le café infusé à froid dans un verre rempli de glaçons
  2. Commencez à verser par couches successives le limoncello (si désiré) et le jus d'orange sur le café infusé à froid, en veillant à conserver la séparation nette des couches
  3. Complétez avec du soda au pamplemousse
  4. Décorez avec une tranche d'orange et de la menthe fraîche
  5. Bonne dégustation! 

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